中医养生小知识,健康陪伴你一生!

胆囊切除后的饮食禁忌

养生禁忌 时间:2020-10-18 02:09:08

胆囊切除手术是临床手术中比较常见、成功率比较高的手术了,切除后患者需要在饮食上有所顾忌。下面我们就来了解一下胆囊切除后的饮食禁忌。

蛋黄1.jpg

胆囊切除后的饮食禁忌

1.严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物。每周最多吃3~4只鸡蛋。

2.补充充足的蛋白质,有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤,可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。

3.手术后因为麻药以及其他影响,因此在手术后6小时可以开始饮水,然后第一天要吃比较容易消化的流质食物,比如白粥、小米粥等等。

春天适合喝什么粥1.jpg

4.控制进食总量,每餐应七、八分饱(特别是晚餐),保持体重在理想范围内。超重、肥胖患者应该减肥。

5.切除胆囊的患者,一定要戒烟戒酒,因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担。少食辛辣等刺激性强的食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。

6.胆囊切除1个月以后,饮食也不要过于追求清淡,必要的营养补充将有助于早日康复。每天应吃些瘦肉、水产品、鱼、豆类食品,如能饮l杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。

7.烹饪应力求清淡,最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法,避免油炸、烧烤、烟熏、半生半熟的烧煮方法,并尽量少用调味品。这样才适合手术后胆道功能的改变,减轻消化系统负担。

胃病不能1.jpg

8.术后第2~3天,可视情况给予流质饮食,如米汤、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、米糊以及面食类等。

9.避免食用易胀气食物,不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气的食物。

看完上文的介绍,相信大家对胆囊切除后的饮食禁忌已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。