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红豆薏米水怎么煮去湿气

养生食谱 时间:2020-10-08 11:01:10

很多人在夏天最担心的就是自己的湿气比较重,因此都会想要找些方法来去湿气,经常有人说红豆薏米水可以去湿气,那么大家知道红豆薏米水怎么煮去湿气吗?下面就为大家介绍。

红豆薏米水怎么煮去湿气

1.一定要用赤小豆

红豆薏米水里面的红豆实际上是赤小豆,红豆只有补心的作用,对于去湿没有什么效果,而赤小豆具有利水的作用,和薏米一起吃可以促进体内湿气和水分的排出。从外形来看赤小豆是扁身的,而红豆是圆身。

2.薏米要炒熟

因为薏米性凉,如果直接把薏米煮水喝的话,长时间喝下来对肠胃也是不好的,而且还不能达到祛湿的效果,所以准备好的薏米也是要放在锅里面炒熟的,这样才能够去除薏米的寒性。

3.提前用热水浸泡

许多人直接用赤小豆和薏米煮水,由于两者质地较硬,很难煮烂。最好煮之前用热水浸泡一小时,这样更易煮烂,营养更易被人体吸收。

4.搭配其他食材

除了这两种食材以外还要再搭配一些其他的食材,尤其是芡实是绝对不能少的,而这种芡实也是被叫做鸡头米的,加入了这种食材才能够达到更好的去湿减肥的效果。

红豆薏米水的做法:

1、将红豆和薏米用清水分别浸泡一段时间,有所软化后即可控干水分捞出。

2、然后将红豆和薏米放入锅中,倒入适量的清水,一起大火煮开。

3、接着转为中小火焖30-60分钟,最后加入适量的盐、糖调味即可。

以上就是为大家介绍的红豆薏米水怎么煮去湿气相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。